Carpaccio de banane

Carpaccio de banane

Un dessert ou un petit-déjeuner frais

Léger, fruité et onctueux : un dessert rapide à préparer, à la fois gourmand et rafraîchissant.

 

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 1 banane

  • Framboises surgelées

  • Coulis de framboises

  • Graines de grenade

  • Fromage frais type cottage cheese

  • Beurre de cacahuète (En cas d’allergie aux arachides, remplacez le beurre de cacahuète par du miel ou omettez-le simplement.)

  • Menthe fraîche

 

Étape par étape

  1. Coupez la banane en fines rondelles et disposez-les sur une assiette.

  2. Répartissez les framboises et le coulis par-dessus.

  3. Ajoutez les graines de grenade et quelques cuillerées de cottage cheese.

  4. Terminez avec un filet de beurre de cacahuète ou de miel et quelques feuilles de menthe fraîche.

 
 

Des recettes simples et saines pour tous les jours

Découvrez une collection de soupes nourrissantes, de plats colorés et de desserts légers : des recettes simples, préparées avec des ingrédients du quotidien, dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

 
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